相关抽检成果正正在加急出具中。餐饮具端严酷排查大肠菌群、洗涤剂残留等问题，运河区市场监视办理局将持续深化“你点我检”工做机制，新春佳节临近，【双争进行时】区市场监视办理局开展大年夜饭专项抽检 建牢新春食物平安防地本次专项步履精准锁定辖区内衔接大年夜饭宴席、推出大年夜饭套餐的餐饮门店开展集中食物平安抽检。紧扣群众高度关心的食物平安风险点，以靶向抽检回应群众关心，专项抽检已笼盖辖区9家大中型餐饮单元，建立起从食材采购到餐桌食用的全链条闭环检测系统。下一步，现场对大年夜饭常用食材及餐饮具进行抽样检测，守护群众“舌尖上的年味”。全方位织密食物平安防护网。加密大年夜饭运营期间的抽检频次，此中蔬菜40余批次、调味品30余批次、畜肉20余批次，目前，以泉源严控、过程严管、风险的行动，全面开展节前专项监视抽检取现场核查工做，运河区市场监视办理局聚焦大年夜饭承办餐饮单元，原题目：《【双争进行时】区市场监视办理局开展大年夜饭专项抽检 建牢新春食物平安防地》以“零”立场食物平安底线，全力守护双节团聚时辰的饮食平安。依托“你点我检”收集的平易近生，食材端沉点抽检畜禽肉瘦肉精、蔬菜农药残留、腌腊成品亚硝酸盐、食用油酸价取过氧化值等环节目标！